Vsebina
The biomolekule So molekule, ki so prisotne v vseh živih bitjih. Lahko bi rekli, da biomolekule tvorijo vse živa bitja ne glede na njegovo velikost.
Vsaka molekula (ki tvori biomolekulo) je sestavljena iz atomi. Ti se imenujejo bioelementi. Vsak bioelement je lahko sestavljen iz ogljik, vodik, kisik, dušik, žveplo Y. tekmo. Vsaka biomolekula bo sestavljena iz nekaterih teh bioelementov.
Funkcija
Glavna naloga biomolekul je, da so "sestavni del" vseh živih bitij. Po drugi strani pa morajo tvoriti strukturo celice. Mogoče je tudi, da morajo biomolekule izvajati določeno aktivnost, ki je za celico pomembna.
Vrste biomolekul
Biomolekule lahko razvrstimo v anorganske biomolekule, kot so Voda, Mineralne soli in plini, medtem ko so organske biomolekule razdeljene glede na njihovo kombinacijo molekul in posebne funkcije.
Obstajajo 4 vrste organske biomolekule:
Ogljikovi hidrati. Celica potrebuje ogljikove hidrate, saj so odličen vir energije. Ti so sestavljeni iz 3 bioelementi: Ogljik, Vodik Y. Kisik. Glede na kombinacijo teh molekul so ogljikovi hidrati lahko:
- Monosaharidi. Vsaka ima le eno molekulo. V tej skupini je sadje. Glukoza je tudi monosaharid in je prisotna v krvi živih bitij.
- Disaharidi. Zveza dveh monosaharidnih ogljikovih hidratov bo tvorila disaharid. Primer tega je saharoza, ki jo najdemo v sladkorju in laktozi.
- Polisaharidi. Ko se združijo trije ali več monosaharidov, nastane biomolekula ogljikovih hidratov polisaharida. Nekateri med njimi so škrob (najdemo ga v krompirju) in glikogen (najdemo ga v telesu živih bitij predvsem v mišicah in jetrnih organih).
Poglej tudi: Primeri monosaharidov, disaharidov in polisaharidov
Lipidi. Tvorijo celične membrane in so rezervna moč za organizem. Včasih so to lahko vitamini ali hormoni. Sestavljeni so iz maščobne kisline in alkohola. Ti pa imajo obsežne verige atomov ogljik in vodik. Raztopijo se lahko samo v snoveh, kot sta alkohol ali eter. Zato jih ni mogoče raztopiti v vodi. Glede na njihovo posebno funkcijo jih lahko razdelimo v 4 skupine:
- Lipidi z energijsko funkcijo. So v obliki maščobe. Je značilno maščobno tkivo, ki ga ima veliko živih bitij pod kožo. Ta lipid ustvarja izolacijsko in zaščitno plast pred mrazom. Prisoten je tudi v listih rastlin, kar preprečuje, da bi se zlahka izsušile.
- Lipidi s strukturno funkcijo. So fosfolipidi (vsebujejo molekule fosforja) in tvorijo membrano celic.
- Lipidi s hormonsko funkcijo. Ti se imenujejo tudi "steroidi". Primer: hormoni človeški spol.
- Lipidi z vitaminsko funkcijo. Ti lipidi zagotavljajo snovi za pravilno rast živih bitij. Nekateri med njimi so vitamin A, D in K.
Poglej tudi: Primeri lipidov
Beljakovine. So biomolekule, ki izpolnjujejo različne funkcije v telesu. Sestavljeni so iz molekul ogljik, kisik, vodik Y. dušik.
Te beljakovine imajo amino kisline. Obstaja 20 različnih vrst aminokislin. Kombinacija teh aminokislin bo povzročila različne beljakovine. Vendar (in glede na množico kombinacij) jih lahko razvrstimo v 5 velikih skupin:
- Strukturne beljakovine. So del telesa vseh živih bitij. Primer te skupine beljakovin je keratin.
- Hormonske beljakovine. Uravnavajo nekatere funkcije telesa. Primer te skupine je insulin, ki ima funkcijo nadzora vstopa glukoze v celico.
- Obrambni proteini. Delujejo kot obramba organizma. To pomeni, da so zadolženi za napad in obrambo telesa pred mikroorganizmi, bakterijami ali virusi. Temu je ime protitelesa. Na primer: bele krvne celice.
- Transportne beljakovine. Kot že ime pove, so odgovorni za prevoz snovi ali molekul po krvi. Na primer: hemoglobin.
- Beljakovine encimskega delovanja. Pospešujejo asimilacijo hranil v različnih telesnih organih. Primer tega je amilaza, ki razgradi glukozo, da omogoči njeno boljšo asimilacijo v telesu.
Poglej tudi: Primeri beljakovin
Nukleinska kislina. So kisline, ki morajo kot glavna funkcija nadzorovati funkcije celice. Toda glavna naloga je prenos genetskega materiala iz generacije v generacijo. Te kisline so sestavljene iz molekul ogljik, vodik, kisik, dušik Y. tekmo. Ti so razdeljeni v enote, ki se imenujejo nukleotidi.
Obstajata dve vrsti nukleinskih kislin:
- DNA: deoksiribonukleinska kislina
- RNA: ribonukleinska kislina
Ogljikovi hidrati
Monosaharidni ogljikovi hidrati
- Aldosa
- Ketoza
- Deoksiriboza
- Fruktoza
- Galaktoza
- Glukoza
Dihaharidni ogljikovi hidrati
- Celobioza
- Izomalt
- Laktoza ali mlečni sladkor
- Maltozni ali sladni sladkor
- Saharozni ali trsni sladkor in pesa
Polisaharidni ogljikovi hidrati
- Hialuronska kislina
- Agaroza
- Škrob
- Amilopektin: razvejan škrob
- Amiloza
- Celuloza
- Dermatan sulfat
- Fruktozan
- Glikogen
- Paramilon
- Peptidoglikani
- Proteoglikani
- Keratin sulfat
- Hitin
- Xylan
Lipidi
- Avokado (nenasičene maščobe)
- Arašidi (nenasičene maščobe)
- Svinjina (nasičene maščobe)
- Šunka (nasičene maščobe)
- Mleko (nasičene maščobe)
- Oreški (nenasičene maščobe)
- Olive (nenasičene maščobe)
- Ribe (večkrat nenasičene maščobe)
- Sir (nasičene maščobe)
- Semena kanole (nenasičena maščoba)
- Slanina (nasičena maščoba)
Beljakovine
Strukturne beljakovine
- Kolagen (vlaknasto vezivno tkivo)
- Glikoproteini (del celičnih membran)
- Elastin (elastično vezivno tkivo)
- Keratin ali keratin (povrhnjica)
- Histoni (kromosomi)
Hormonske beljakovine
- Kalcitonin
- Glukagon
- Rastni hormon
- Hormonski inzulin
- Hormonske čete
Obrambni proteini
- Imunoglobulin
- Trombin in fibrinogen
Transportne beljakovine
- Citohromi
- Hemocianin
- Hemoglobin
Encimski akcijski proteini
- Gliadin, iz pšeničnega zrna
- Laktalbumin iz mleka
- Rezervat ovalbumin, iz jajčnega beljaka
Nukleinska kislina
- DNA (deoksiribonukleinska kislina)
- Messenger RNA (ribonukleinska kislina)
- Ribosomska RNA
- Umetna nukleinska RNA
- Prenesite RNA
- ATP (adenozin trifosfat)
- ADP (adenozin difosfat)
- AMP (adenozin monofosfat)
- GTP (gvanozin trifosfat)